lördag 10 september 2016

Nicke Nyfiken tårta


Nicke Nyfiken tårta med vaniljbotten fylld med jordgubbssylt, vaniljkräm och jordgubbsmousse samt täckt med sockerpasta.

tisdag 6 september 2016

Scandinavian Cakeshow 2016

I helgen var det Scandinavian Cakeshow och eftersom jag vann folkets röst på förra utställningen fick jag inte vara med och tävla i år. Min vinnartårta var däremot med på Table of Honour. Jag fick även göra i princip hur många tårtor jag ville till detta bord, jag fick dock alldeles för fria händer och jag kände ingen inspiration så det blev aldrig någon extra tårta. Lite synd att det blev så, men har haft lite tid just nu.
Här är några bilder från mässan, framför allt på de tävlingsbidrag som jag tyckte stack ut lite.

Här är några bidrag från kategorin "Sweet 16". Tårtan längst upp till vänster vann både juryn och folkets röst.
Vinnare i kategorin "Höstbröllopstårtor" är den uppe till vänster. Mina favoriter är de två till höger..

Vinnarbordet i kategorin "Sweet Table - Baby Shower" var den längst upp till vänster. Mina favoriter var de två till höger.

Lite detaljbilder från den här kategorin.

torsdag 1 september 2016

Dammsuga en utställningstårta- Helt normal torsdagssyssla


I helgen är det dags för Scandinavian Cakeshow. Eftersom jag vann folkets röst i förra utställningen som var för hela 2,5 år sedan får jag inte vara med i den traditionella tårttävlingen. Däremot fick jag göra i princip hur många tårtor jag ville till Table of Honour, det blev dock ingen ny tårta alls pga att jag haft mycket med jobbet och faktiskt även haft lite brist på inspiration. Jag fick helt fria händer och jag vill gärna ha ett tema eller något som jag kan utgå ifrån. Jag ångrar att jag inte gjorde någon nu, men jag har i alla fall lyckats behålla min vinnartårta i 2,5 år! Det borde man ju nästan få ett pris för. Under dessa år har den stått i våran hall som är ganska mörk, så den har inte blekts bara blivit väldigt dammig. Så idag drog jag fram dammsugaren och gjorde mitt renoveringsarbete. De guldiga våningsplanen har jag bättrat på med ny färg.